为规范餐饮经营行为，筑牢食品安全防线，官渡市场监管所近日组织辖区新开办餐饮单位开展专题培训考核。

培训围绕食品安全法规、操作规范、隐患排查等重点内容，考核以考促学、以考促用，并组织了考试，参训人员成绩均合格。此次活动有效提升了餐饮从业者安全意识与实操能力，为辖区食品安全保驾护航。